Butelka wina na prezent – to dobry pomysł?

Im starsze, tym lepsze? Może niekoniecznie… Wiele osób wciąż błędnie uważa, że wino robi się coraz szlachetniejsze wraz z upływem czasu. Tymczasem nic bardziej mylnego, bo wcale nie wiek, lecz konkretny rocznik decyduje o tym, jaki smak ma dany trunek. Oczywiście należy brać również pod uwagę poszczególne szczepy winogron, a także technikę zbiorów czy nawet region produkcji wina, ale głównym czynnikiem determinującym jakość owoców, z których ono powstaje, jest pogoda. To od nasłonecznienia w danym sezonie zależy to, jak dorodne będą kiści, a co za tym idzie – jak smaczne okaże się później wytwarzany z ich pomocą napój. Można zatem śmiało powiedzieć, że wcale nie najstarsza i najdroższa butelka wina na prezent zrobi największe wrażenie. Czasem nawet niedrogie wino może smakować znakomicie, dlatego wcale nie należy kierować się przy wyborze jego ceną, lecz tym, co wiemy na temat danego rocznika, a także pewnym niemierzalnym kryterium, o którym nieco więcej poniżej…

Jakie wino na prezent?

Zanim zdradzimy tajemniczy czynnik, który bierze absolutną górę nad innymi, jeśli chodzi o smak wina, warto omówić pewne obiektywne kryteria doboru tego alkoholu. Otóż trzeba przede wszystkim wiedzieć, że wino jest doskonałym pomysłem na niemal każdą okazję – od urodzin, przez imieniny, na zwykłych weekendowych spotkaniach kończąc. Doskonale wpasuje się również w tło każdego uroczystego bankietu. Można je dobrać zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych, dlatego świetnie sprawdzi się przy każdej części spotkania. Należy jedynie pamiętać o tym, by wymieniać poszczególne gatunki wraz ze zmianą bufetu. Dobre wino idealnie nada się na prezent dla drugiej połówki. Jeśli więc zastanawiamy się jakie wino na prezent dla dziewczyny lub chłopaka kupić, trzeba je po prostu dostosować do okazji. Kiedy kupujemy je do kolacji, powinno być wytrawne i dostosowane do rodzaju potrawy, jaką zaserwujemy, kiedy natomiast chcemy podać wino do deseru, wówczas lepiej kupić półsłodki wariant trunku.

Największa tajemnica smaku win i nie tylko…

Gdy sięgamy pamięcią wstecz, bardzo łatwo przypomnieć nam sobie niepowtarzalny smak niektórych potraw czy napojów, które wywołały na nas ogromne wrażenie. Bardzo często jest jednak tak, że zabieramy ze sobą przepis i próbujemy odtworzyć konkretne danie w domu lub kupujemy na wakacjach kilka butelek jakiegoś wyjątkowo smacznego alkoholu i otwieramy je przy jakiejś szczególnej okazji. Wówczas niestety czar pryska, a my uśmiechamy się do naszych gości i tłumaczymy, że tam, gdzie kosztowaliście tych specjałów, smakowały one zupełnie inaczej. Cóż zatem sprawia, że niektóre dania i trunki są zdecydowanie lepsze z dala od domu? Słowem kluczem jest tutaj „klimat” – konkretny nastrój, jaki towarzyszy nam przy danej okazji i sprawia, że życie smakuje lepiej. Dlatego właśnie warto wybrać na prezent wino personalizowane, które często niezależnie od jakości smakować będzie wybornie. Oczywiście warto wybrać trunek lepszego gatunku, jednak zdecydowanie lepiej jest zadbać o okoliczności, w jakich wręczymy nasz prezent…