Najlepszy Alkohol na Prezent #8 Dom Pérignon

Dlaczego rocznik szampana Dom Pérignon ma tak istotne znaczenie? Czy cena za butelkę tego trunku jest gwarancją jakości? Dlaczego warto wybrać luksusową markę na prezent? Na te wszystkie pytania staramy się odpowiedzieć w naszym stałym cyklu Najlepszy Alkohol na Prezent. Aby rozpocząć tę wyjątkową historię, musimy rozpocząć ją już w XVII wieku!

Kim był dom Pierre Pérignon?

W naszym blogowym wehikule czasu tym razem wyruszamy w naprawdę daleką podróż, bo aż do 1668 roku. To właśnie wtedy w 1000-letnim (!) opactwie Saint Pierre d’Hautvillers kwestorem został młody benedyktyn – dom Pierre Pérignon. Mnich odpowiadał za produkcję klasztornego wina i trzeba przyznać, że wywiązał się z tego zadania więcej niż doskonale.

Czasami pisze się i mówi, że to Pérignon jest wynalazcą wina musującego czy szampana. Źródła wskazują jednak, że trunek z bąbelkami był już znany w Anglii dobrych kilka dekad wcześniej, a i we Francji podejmowano podobne próby.

Niemniej – to właśnie zakonnikowi zawdzięczamy pionierskie odkrycia i pomysły, które znacząco rozwinęły i udoskonaliły koncepcję szampana. To właśnie on:

• zaczął stosować dębowe korki przywiązywane do butelek olejowanym włóknem konopnym, z metalowym oplotem, dzięki czemu wino zachowywało świeżość,

• zaproponował używanie butelek z grubszego szkła, aby przeciwdziałać ich wybuchaniu (co było podstawowym problemem w trakcie pierwszych eksperymentów z refermentacją),

• w pionierski sposób selekcjonował szczepy, które zapewniały naturalną eliminację wybranych wad wina.

I choć rozwój metody szampańskiej do poziomu znanego współcześnie miał zająć następne setki lat, być może bez determinacji i wiedzy dom Pierre’a Pérignona (żyjącego w latach 1638 – 1715) historia luksusowych alkoholi potoczyłaby się zgoła inaczej.

Ekskluzywna marka Dom Pérignon

Dziedzictwo benedyktyńskiego mnicha przetrwało wieki. Pierwszy szampan sygnowany marką Dom Pérignon powstał w 1921 roku, ale trafił do sprzedaży dopiero w 1936 roku. Założycielem nowego brandu był dom szampański Eugena Merciera – Champagne Mercier. W 1927 roku prawa do marki Dom Pérignon zostały przekazane firmie Moët & Chandon.

Pierwsze butelki szampana, które trafiły na amerykański rynek w latach 30., zrobiły prawdziwą furorę wśród miłośników ekskluzywnych trunków. Tylko James Buchanan Duke, właściciel American Tobacco Company, zamówił dla siebie 100 butelek rocznika 1921. Pierwsza wersja szampana nazwanego na cześć benedyktyńskiego mnicha wyróżnia się nutami drzewa sandałowego, wanilii oraz pralin – przynajmniej jeśli zaufamy słowom Chef de Cave Richarda Geoffroya.

Na rozwoju Moët & Chandon zyskała także i marka Dom Pérignon, której butelki i etykiety zaczęły być starannie stylizowane i szybko wyróżniać się na globalnym rynku. Z miejsca stał się to trunek ekskluzywny, drogi i pożądany – choć, całkiem słusznie, zapewne zastanawiasz się dlaczego.

Co wyróżnia szampany Dom Pérignon?

Pod marką Dom Pérignon produkowane są wyłącznie szampany rocznikowe, czyli Vintage. Oznacza to, że każdy rocznik powstaje z winogron zebranych w jednym roku, a co za tym idzie – ma jedyny w swoim rodzaju charakter. Pogoda w Szampanii jest kapryśna, a wpływ na dojrzewanie czy smak winogron ze szczepu Pinot Noir czy Chardonnay ma cała masa różnych czynników. Do produkcji szampanów Dom Pérignon używa się wyłącznie owoców z 17 winnic Grand Cru oraz Hautvillers Premier Cru.

To właśnie dlatego rocznik szampana ma znaczenie i właśnie dlatego Dom Pérignon stał się synonimem luksusu i dobrego smaku. Nie ma przypadku w tym, że akurat tego szampana pije powieściowy i filmowy agent 007 James Bond, nie ma przypadku, że Vintage 1961 był wybrany na wesele Księżnej Diany i Księcia Karola, z kolei Rosé 1959 trafił na dwór Szacha Iranu, który w 1971 roku świętował 2500 lat Imperium Persów… Swoją drogą, jedna z zamówionych wtedy butelek, która nie została ostatecznie otwarta, trafiła na aukcję w 2008 roku. Jej zwycięzca zapłacił za nią niemal 25 tys. euro, co jest chyba najlepszym potwierdzeniem ekskluzywnego i wyjątkowego charakteru marki, która… z każdym kolejnym rocznikiem dostarcza nowych wrażeń i doznań.

Należy zaznaczyć jeszcze jedną, kluczową informację. Jeżeli w danym roku zbiory nie są satysfakcjonujące lub z jakiegoś względu szampan się nie udaje – rocznik nie trafia na rynek. Marka Dom Pérignon jest synonimem najwyższej jakości, a to jeden z dowodów na wierność tej filozofii.

Dom Pérignon – marka grupy LVMH

Dom Pérignon należy do grona 70 luksusowych marek tworzących koncern Louis Vuitton Moët Hennessy, dlatego za jej globalny sukces odpowiada ta sama grupa, co w przypadku brandów w rodzaju:

• Dior,

• Hennessy,

• Fendi,

• Belvedere,

• Veuve Clicquot,

• Moët & Chandon.

Szampan Dom Pérignon w ofercie Alkohol na Prezent

Jako firma oferująca najlepszą selekcję alkoholi na prezent nie mogliśmy przejść obok możliwości wprowadzenia do sprzedaży szampanów Dom Pérignon. W odróżnieniu od standardowych sklepów winiarskich stwarzamy możliwość zakupu gotowego, ozdobnego prezentu na dowolną okazję. Sprawdź nasze aktualne propozycje luksusowych szampanów Dom Pérignon na prezent.

Dom Pérignon Vintage 2012 z czarnymi kolcami

Rocznik 2012 powstał wyłącznie ze szczepów Pinot Noir i Chardonnay i dojrzewał we francuskich piwnicach przez 6 lat. Ten szampan cieszy się zasłużenie dobrą opinią i stanowi pomysł na ekskluzywny prezent. Zachęcamy do zamówienia go w butelce ozdobionej czarnymi kolcami (ćwiekami), które wyróżniają i podkreślają prestiżowy styl upominku.

SZAMPAN DOM PERIGNON Z CZARNYMI KOLCAMI - ◊ ALKOHOLE PREMIUM POMYSŁ NA LUKSUSOWY PREZENT - Alkohol Na Prezent

Dom Pérignon Vintage 2009 ze złotymi kolcami

Białe owoce, suszone kwiaty, korzenne akcenty – to pierwsze skojarzenia, które nasuwają się w trakcie degustacji harmonijnego rocznika 2009. Dom Pérignon Vintage sprzed kilkunastu lat jest pomysłem na elegancki, ekskluzywny prezent z najwyższej alkoholowej półki – zwłaszcza że dzięki nam możesz otrzymać butelkę ozdobioną złotymi kolcami, zapakowaną w stylowy box.

SZAMPAN DOM PERIGNON ZE ZŁOTYMI KOLCAMI - ◊ ALKOHOLE PREMIUM POMYSŁ NA LUKSUSOWY PREZENT - Alkohol Na Prezent

Dom Pérignon z kremowymi różami w La’Creme Box

Aby jeszcze bardziej podkreślić unikatowy i luksusowy charakter szampana Vintage Dom Pérignon, postanowiliśmy zapakować w nasz charakterystyczny La’Creme Box – opakowanie pełne satynowych, jedwabnych, kremowych róż.

SZAMPAN DOM PERIGNON Z KREMOWYMI RÓŻAMI W LACREME BOX - FLOWERBOX WYJĄTKOWY PREZENT NA URODZINY - Alkohol Na Prezent

Dom Pérignon – zestaw prezentowy z kieliszkami

Tu z kolei wzbogacamy elegancko zapakowanego szampana Dom Pérignon o dwa kryształowe kieliszki, które podkreślają finezję luksusowego trunku. Ten zestaw może być świetnym wyborem jako prezent ślubny lub na wszelkie rocznice i jubileusze.

SZAMPAN DOM PERIGNON + KRYSZTAŁOWE KIELISZKI - ZESTAWY PREZENTOWE Z KIELISZKAMI - Alkohol Na Prezent

Podsumowanie

Wprowadzanie do asortymentu alkoholi klasy premium jest dla nas powodem do dużej satysfakcji – wiemy bowiem, jak wysoką jakość reprezentują poszczególne roczniki kultowego szampana Dom Pérignon. Mamy nadzieję, że kolejna opowieść o najlepszych alkoholach na prezent okazała się ciekawa. Jak widać, historia rozpoczęta setki lat temu w benedyktyńskim opactwie może przerodzić się w potężną markę należącą do grupy LVMH.

Zajrzyj po kolejną garść ciekawostek oraz alkoholowych inspiracji już wkrótce – w nowym roku na pewno nie zwalniamy tempa, także na blogu.